蘿蔔升糖指數、紅蘿蔔糖分、白蘿蔔熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白蘿蔔熱量低，每100克只有1.9克的淨碳水，升糖指數更是低到塵埃裏：只有26，所以白蘿蔔一直是我心目中最優質的根莖類蔬菜之一。至於差一個字的紅蘿蔔，分類上並不屬於同 ...

2022年5月28日 — 〔健康頻道／綜合報導〕白蘿蔔與紅蘿蔔雖然都被稱為「蘿蔔」，但實際營養價值卻差很多。三樹金鶯診所表示，白蘿蔔是「減重聖品」，屬低升糖指數食物， ...

糖尿病飲食，是糖尿病患者最關注的問題之一。在冬季，蘿蔔是我們最常見的一種食物。那麼，白蘿蔔的升糖指數高不高？適不適合糖尿病人食用呢？食物生糖指數和...

一般來說，升糖指數（GI值）高於55，則食物屬於中高升糖指數，需要控制攝入量。白蘿蔔的升糖指數在20~26左右，屬於低升糖指數的食物，是糖友們的好選擇， ...

至於差一個字的紅蘿蔔，分類上並不屬於同一個家族，更接近於香菜、芹菜等香料植物。100克紅蘿蔔淨碳水7.7克，升糖指數更是高達82，減重時不能過度攝取（ ...

2022年1月2日 — 升糖指數：胡蘿蔔的生成指數（GI值）為92，屬於高GI食物，表示吃胡蘿蔔後機體血糖升高速度很快。從這個角度看，糖尿病患者也要少食胡蘿蔔，最好在血糖控制 ...

升糖指數，其實是Glycemic index的簡稱，代表食物在人體內轉換成葡萄糖的比例， ... 蔬菜都是屬於低升糖指數，但有些蔬菜內含較多的澱粉則不然，例如紅蘿蔔和白蘿蔔相 ...

白蘿蔔的含糖指數是104。 1、白蘿蔔是蔬菜,每一斤產生熱卡量,相當於半兩米,運動的患者主要是注意運動中 ...

蘿蔔（白蘿蔔、菜頭）雖是冬季的食物，但在台灣一年到頭都能看到它的身影。 ... 紅蘿蔔的升糖指數（Glycemic index）也較白蘿蔔高出許多（紅蘿蔔GI值 ...

但紅蘿蔔其營養價值高、當作菜餚的配色，料理看起來就是不一樣，又不容易腐壞， ... 1.2 紅蘿蔔的熱量; 1.3 紅蘿蔔的醣質; 1.4 紅蘿蔔的GI質（升醣指數）.