魷魚油飯做法、電鍋油飯做法、麻油油飯做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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古早味的油飯就是這一味，有魷魚的油飯，超好吃的啦！用五花肉煸出來的豬油拌炒，香貢貢、貢貢香，自己動手做減油的健康版本，全家人一塊吃得很開心呢！

包括：香菇魷魚油飯, 年菜3-1香菇油飯, （魷）游刃有餘油飯, 古早味油飯/台式油飯/傳統油飯/電鍋煮糯米免浸泡方便好做, 【東煮】難得有乾魷魚油飯Squid sticky rice.

剛好昨天除夕做了油飯要拿回公婆家晚上一起吃，順手把步驟記錄下來供自己筆記與學習， ... 香菇水+魷魚水+白開水=4.2杯水份量，之後要煮糯米用。

這次準備的材料有：五花肉、梅花肉、乾魷魚、蝦米、香菇、長糯米、... ... 盛出，將另一半配料鋪在油飯上，以外鍋1杯半的水蒸熟，這種做法的油飯米粒 ...

長糯米瀝乾水份後用電鍋蒸,內鍋不加水,外鍋加2杯水進行煮飯.待飯煮好後, 再悶約10分鐘. ... 準備炒菜鍋:冷鍋加冷油後,加紅葱頭開始炒至香酥, 將炒香的油葱酥 ...

做法： 1.糯米洗淨，用水浸泡一夜，瀝乾水份，備用。 2.肉絲以太白粉、醬油和一點 ...

1. 糯米洗乾淨後放入電子鍋倒入水，用電子鍋烹煮，糯米與水的比例為1 : 0.6 。 · 2. 烹煮糯米時開始來準備拌料，乾魷魚泡一下水後將水倒掉並切成條狀，香菇 ...

1.糯米洗淨後泡水約3小時 · 2.乾貨類（香菇、魷魚、栗子）泡水，蝦米泡米酒去腥、肉絲用糖、醬油、米酒醃過 · 3.炸紅蔥頭，炸到金黃色撈起，用剩下的油炒香 ...

三種米古早味油飯 · 將米洗淨，泡水兩小時以上，瀝乾備用。 · 將乾魷魚泡水兩小時，切條；五花肉切小塊。 · 金勾蝦沖洗後瀝乾，用米酒浸泡；乾香菇泡水後，擠 ...

糯米洗淨，用水浸泡一夜，瀝乾水份，備用。【东煮】难得有干鱿鱼油饭Squid sticky rice的做法步骤 ... 肉絲以太白粉、醬油和一點米酒抓一下備用。 ... 飯鍋以紅蔥頭末、蒜末、 ...