辦桌油飯做法、電鍋油飯做法、麻油油飯做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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美食鳳味郭主義食譜,教你做古早味 油飯 食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=5092.
辦桌油飯做法在蒸籠油飯by 尤加利利 - 愛料理的討論與評價
步驟 · 糯米洗淨,加3米杯水,泡至少5小時(新米可3小時)。 · 香菇泡軟切細絲,肉切絲,紅蔥頭切碎,蝦米略泡水瀝乾。 · 熱鍋加黑麻油,分別爆香香菇絲、 ...
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辦桌油飯做法在家傳食譜,總舖師教我香味十足的油飯作法 - 媽媽經的討論與評價
1.起油鍋,倒入麻油,用小火慢慢爆香薑絲(直到薑絲變的乾乾扁扁捲捲的樣子). 總舖師密技:香味四溢古早味油飯 · 2.放入香菇及蝦米炒香,接著再放入肉絲拌 ...
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Jun 24, 2020 - 今天要分享的是粒粒分明,超Q彈的油飯做法,基本上只要學會基礎油飯,就可以延伸出不同口味的油飯料理,尤其每每到了年節煮大菜,或參加喜宴辦桌, ...
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新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法 · 1. 將米略為漂洗2~3次,浸泡2小時後瀝乾。 · 2. 於蒸鍋中舖上沾濕的蒸粿布。 · 3. 倒入洗淨瀝 ...
辦桌油飯做法在【食譜】古早味油飯,用三種米口感更好 - 隨意窩的討論與評價
201901021043【食譜】古早味油飯,用三種米口感更好,香噴噴上桌囉! ... 古早味的油飯就是這一味,. 有魷魚的油飯,. 超好吃的啦! 用五花肉煸出來的豬油拌炒,. 香貢貢、貢 ...
辦桌油飯做法在電鍋也可以做的古早味傳統油飯,簡單做法幸福滿滿 - 新唐人之友的討論與評價
|在地美食|櫻花蝦料理|中式油飯|電鍋料理|辜惠雪老師|線上食譜- 中式料理.
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辦桌油飯做法在古法製作之古早味油飯(米糕)的討論與評價
將糯米洗淨泡水3小時候,瀝乾水份,接著放入鋪有一層紗布的大同電鍋蒸籠中 · 接著外鍋放一杯水,按下電源蒸熟糯米備用 · 將蒸好的糯米與適量的香菇肉燥拌勻 ...