簡易歐姆蛋作法、法式歐姆蛋、中式炒蛋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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完美歐姆蛋作法分解圖 POINT！ · 完美歐姆蛋步驟1：製作蛋液將蛋打在調理盆中打散，加入牛奶、鹽後，再繼續打至均勻。 · 完美歐姆蛋步驟3：先將全體煎至 ...

將蛋打入碗中，加入一小撮鹽，均勻攪拌。（攪拌越細密、越融合越好，蛋液才會綿密！） ... 使用不沾鍋，熱鍋後放入奶油。開中火。將奶油完全融化，稍微金 ...

作法 · 雞蛋、牛奶、鹽、胡椒徹底用打蛋器打散均勻，靜置15分鐘以上直到蛋液顏色變深。 · 如果很在意外觀有蛋白點點的話，可過篩蛋液。 · 冰奶油切成一公分 ...

牛奶歐姆蛋料理怎麼做才好吃？這裡有69 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：牛奶歐姆蛋、歐姆蛋火腿堡～早午餐、【早午餐】起司歐姆蛋、烤箱歐姆蛋-美善品食譜、梅花豬 ...

首先熱鍋，油的用量要比平常多一點點，用筷子沾一點蛋液在鍋子上畫線，會馬上熟的時候就表示鍋子夠熱了！

第一次做「滑嫩歐姆蛋」就能簡單上手！ · 1. 全蛋打散加入牛奶拌勻備用。 · 2. 蘑菇切片、洋蔥切丁、甜椒切丁、德國香腸切片備用。 · 3. 熱油鍋先炒洋蔥，再依序加入德國香腸 ...

食材（1-2人） 5分鐘內 · 1雞蛋與牛奶混合均勻成蛋液 · 2鍋放入奶油，加熱至奶油融化 · 3倒入所有蛋液，用筷子快速在鍋中攪拌蛋液 · 4蛋液呈現3-4分熟的時候放 ...

Home > 幼兒食譜 | 影片 | 簡易料理食譜 > 簡單版西班牙風歐姆蛋/Super Easy Pan-fried Omelet ... 介紹料很豐富的歐風歐姆蛋！只用一個鍋子就可以做很有滿足感的 ...

蛋包飯是日本獨特的料哩，一般是用歐姆蛋將經過番茄醬調味的炒飯包起來。日式蛋包飯的起源有各種說法，其中最有可信度的兩種說法為：東京的西式料理店煉瓦亭，將原本 ...

1雞蛋加入鹽和50cc動物性鮮奶油拌勻，過濾備用。 2熱鍋，放入適量油，加入洋蔥丁、火腿丁炒香，取出備用 ...