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2021年2月14日 — 其餘1/3的水+在來米粉,攪拌均勻成粉漿。

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純素蘿蔔糕,包含使用在來米本人、在來米粉兩種做法及新手碎念 · 1. 將白蘿蔔去皮刨成絲,加700c.c.﹝約5杯量米杯﹞的水煮至熟爛,加鹽調味後熄火。 · 2. 將 ...

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蘿蔔糕在來米粉 料理怎麼做才好吃?這裡有373 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:蘿蔔糕食譜(在來米粉), 在來米粉蘿蔔糕, 【全素】菜頭粿(蘿蔔糕), 蘿蔔糕/微波 ...

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    試做了兩種蘿蔔糕: 港式(參考周老師的美味蘿蔔糕)和台式(參考楊桃傳統台式蘿蔔糕),兩個網站都有詳細的圖文說明。 第一次先試做周老師的配方, ...

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    3.蒸蘿蔔的同時可以先來調配粉漿,粉跟濕性材料的比例是1:5,我的蘿蔔絲約550公克,. 所以我用150公克的在來米粉+200克的水(包含泡香菇的水)拌勻。 ​.

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    過年前做了蘿蔔糕,想當應景的料理,但是成品一直沒有達到很完美,不是太稀沒辦法成型,就是太硬太乾,試了幾次之後發現比較好的比例後,才趕快來發文 ...

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    有人說蘿蔔糕不好做,其實只要用對東西,控制好比例,一切都很好上手喔! 一般家裡沒有研磨機可以碾米,所以可以跟本宮一樣,直接買「在來米粉」來做蘿蔔糕.

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    置頂 第1次做蘿蔔糕-- 在來米v.s. 在來米粉 · 1. 在來米泡水(約4小時), 瀝乾水份, 放入果汁機+ 400 c.c. 水打成米漿, 倒出再加入200 c.c.水沖漿. · 2. 炒鍋依序炒香培根出油, ...

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    ·調在來米粉粉漿液(白蘿蔔絲煮的過程準備就好) · 白蘿蔔對在來米粉量3:1 到2:1 都是推薦的比例。 · 按照市售在來米粉包裝上的建議用量,加入飲用水,將粉 ...

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    5.一定要是純在來米粉 — 1.在來米粉+澄粉. 食譜中除了在來米粉,還加了澄粉,如果單純只用在來米做的話,蘿蔔糕會不夠 ...

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