冷凍蘿蔔糕解凍、冷凍蘿蔔糕蒸、冷凍蘿蔔糕烤箱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如果不追求天然原料、不介意防腐劑的話，可以選擇冷凍的蘿蔔糕，是方便保存的選擇；如果希望吃到自然美味的粿粉，建議要選擇真空包裝，就可以在粿年期間想 ...

拜託各位我該如何拯救這條蘿蔔糕可以默默把他拿到冷藏解凍嗎？ ... 推creco: 我家都把市場賣的蘿蔔糕冷凍保存解凍口感沒差 06/03 14:39.

切片保存：不要一大塊直接放冰箱，先切片處理，一片片放進保鮮盒內，再放進冰箱冷凍保存，每次料理前取出所需的分量解凍，直接下鍋煎熟即可，切片分裝可 ...

【團購美食】冷凍蘿蔔糕｜在家自己煎｜蘿蔔糕恰恰不黏鍋煎法、蘿蔔糕炒蛋扶桑跟了一團號稱是知名餐廳的冷凍蘿蔔糕，可以在家自己煎，一袋只要$100， ...

下鍋煎煮省時方便○香Q可口煎炒炸都美味○香氣濃郁讓人垂涎三尺※調理方式：將油鍋(平底鍋)加熱，蘿蔔糕不須解凍！直接煎至兩面呈金黃色即可食用！商品品名：冷凍蘿蔔 ...

【煎】：將平底鍋加熱至油滾，蘿蔔糕不必解凍，直接置於鍋中煎至金黃色後，再翻面繼續煎至金黃即可。 · 【微波爐】：蘿蔔糕不必解凍，直接置入微坡專用容器中，噴上少許水後 ...

結果今天拿出來想好好整理發現原來還有一條「蘿蔔糕」！！拜託各位我該如何拯救這條蘿蔔糕可以默默把他拿到冷藏解凍嗎？會不會容易壞或是破壞口感這包東西還是要轉交 ...

推creco: 我家都把市場賣的蘿蔔糕冷凍保存解凍口感沒差 06/03 14:39. 推bettyli83: 之前吃過冷凍口感很難吃…ㄙㄠㄙㄠ 06/03 19:31. 推oxygenheaven: 直接煎，不要蒸 ...

一部份的蘿蔔糕則是切片後分裝冷凍，解凍後再次加熱的結果也是，冷凍測試也大成功噢！快來一起做做看吧！材料（3大塊）. ⭕️ 培根 150g. ⭕️ 蝦米 ...

蘿蔔糕退冰後再煎為什麼會散掉吃起來還沙沙的. 蘿蔔糕冷凍退冰再拿來煎因為蘿蔔糕裡地水分很多. 冷凍之後水分會被逼出來. 造成解凍後蘿蔔糕組織破碎.