早餐店漢堡肉成分、漢堡熱量、豬肉漢堡排熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

早餐店漢堡肉成分關鍵字相關的推薦文章

日前有新聞報導說，「大家常吃的漢堡肉，不但是混肉，因為肉的價格高，為了降低成本，其中有7成澱粉和添加物，肉含量不到3成，不但營養價值低， ...

「早餐店漢堡肉為重組肉，全部都是添加物和澱粉，只有3成是肉，而且通常混雜了多種動物成分，吃下肚，得到的恐怕不是營養而是雜質！」.

早餐店漢堡肉，是不少人從小吃到大的品項，最常看到的就是用鍋鏟一壓，變成扁平狀再煎熟，但這些組合肉，真正含肉成分可能不到三成。

早餐店最常見的漢堡肉，您知道它「可能」不是真的純肉嗎？ ... 的添加成分，就是「磷酸鹽類」，這是合法食品添加物，常用在組合肉食品當中，當成碎肉 ...

其實網友討論的這兩種肉是不同的東西，一項是里肌肉排，另外一項則是漢堡肉，由豬絞肉加上澱粉以及胡蘿蔔組合而成，而價格方面，漢堡肉也略低於里肌肉排， ...

接下來以一個早餐店漢堡肉作為例子，來讓你知道餐飲業有苦難言的秘密。 ... 次要成分：除了以上的鹽、磷酸鹽和蛋白質以外，有些重組肉也會加入澱粉， ...

「早餐店漢堡肉為重組肉，全部都是添加物和澱粉，只有3成是肉，而且通常混雜了多種動物成分，吃下肚，得到的恐怕不是營養而是雜質！」.

早餐漢堡活力滿滿？劣質混肉營養低台灣早餐店密度，可說是世界第一，從最早期的美而美，美又美，乃至後來的拉亞、呷尚寶等等，一個超大的漢堡， ...

有些早餐店肉排只有30%是碎肉組成。與原形肉相比，重組肉加入了「食品添加物」。早餐店奶茶其實根本沒有「牛乳」。與其說是「有奶的茶」， ...

連鎖早餐店「呷尚寶」一間分店的漢堡肉，居然被驗出沒有5種常見的動物性成分，等於很有可能沒有肉，經《東森新聞》引述呷尚寶的委任律師回應， ...