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6吋蛋糕模容量、5吋蛋糕、4吋蛋糕模在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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6吋蛋糕模容量在料理小知識》 烘焙模具尺寸換算- 教學與圖表對照 - Yami's ...的討論與評價

在蛋糕的食譜下面常常會有人提出這個問題,食譜使用的是XX 吋模具,但手邊 ... 例如:直徑是15 公分左右,換算成吋就是15 ÷ 2.54 ≒ 6 ,是6 吋的模具.

6吋蛋糕模容量在【年度收藏TOP1】常用的蛋糕模具『換算表』,烘焙新手看過來!的討論與評價

烘焙新手常常要做蛋糕時,食譜上使用的是6吋或8吋的模具,但手邊只有不同尺寸或形狀的模具,直接做 ... 10×2 吋= (25 x 5 cm) = 12 杯cups (2.8 公升).

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    通常圓蛋糕的尺寸是以直徑來丈量,方形蛋糕則是以斜對角長度為準。 ... 6吋:約4~5人 ... 出爐之後便可脫模,靜置放涼便可預備進行下一個動作。

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    4寸-內直經約10.2CM / 高4.5CM. 6寸-內直經約15.3CM / 高7.5CM. 8寸-內直經約20.3CM / 高7.5CM. #烘焙 #烘焙用具 #烘焙模具 #烘焙材料 #活底蛋糕模 #蛋糕模 ...

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