高GI 低GI、金棗 GI、高GI 低GI在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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GI 值又稱升糖指數，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度的快慢。假設某食物被吃下後會快速分解，造成血糖快速上升，即稱為高GI食物。反之，食物緩慢分解使血糖 ...

低GI 食物：GI 值<55 屬於低GI 食物。例如：雜糧麵包、蘋果。 · 中GI 食物：55< GI 值<70 屬於中GI 食物，例如：米粉、地瓜。 · 高GI 食物：GI 值>70 屬於高 ...

升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，促使胰島素分泌增加，目前已經公布了五百六十五種常見 ... 一般定義GI值60以上為高GI值食物○GI值30以下為低GI值食物.

2020年6月30日 — GI（Glycemic index，簡稱GI），升糖指數，指的就是吃下去的食物，造成血糖上升快慢的數值指標。GI越高的食物，通常消化越快速，越容易使血糖快速上升； ...

1. 食物的纖維含量富含膳食纖維的食物大多屬於低GI，例如地瓜、芭樂、綠色蔬菜、燕麥、糙米、全麥麵包、番茄、蘋果、奇異果、木瓜等。 · 2. 食物的精緻 ...

以食用100 公克葡萄糖後2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100)，吃某食. 物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數。若食物在消化. 後會迅速分解且易造成 ...

高GI 食物讓血糖上升和下降都較快速，因此容易覺得餓，又因為餓而吃更多，且胰島素大量分泌，容易形成體脂肪，造成肥胖。如果食物中含有豐富的膳食纖維，就是低GI食品。

想控制血糖或體重時，常會聽到要吃低GI的食物，究竟什麼是GI值，營養師解釋，GI數值會改變血糖上升狀況，間接也改變了胰島素的分泌，使身體的飢餓感受 ...

GI值高低的差別在於，低GI的食物進入腸胃後會慢慢被分解，血糖的上升速度比較慢，胰島素分泌較緩；而高GI的食物通常比較好消化，相對來說血糖上升速度 ...

所謂的「GI（Glycemic index，簡稱GI）」，又稱升糖指數。指進食後，會造成血糖上升快慢的數值指標。也就意味著，GI值越高的食物，其消化快速且易 ...