香酥鴨做法、芋頭鴨食譜、香酥鴨做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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香酥鴨做法在《香酥鴨》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「香酥鴨」4篇。有最新的《香酥脆皮鴨胸》,以及《香酥鴨》、《香酥嫩法式鴨胸『法蘭克肉舖子』》、《香酥芋泥鴨》。也有香酥鴨、鴨胸、芋頭鴨、芋泥香酥鴨、鴨 ...
香酥鴨做法在香酥鴨作法 - joyous的鋼琴教學&生活筆記的討論與評價
為什麼會又酥又爛? 什麼樣的作法可以使鴨肉變成酥爛這種口感呢? 於是開始找尋食譜,研究如何料理出美味的香 ...
香酥鴨做法在【108八大菜-川菜22】天府香酥鴨20200325的討論與評價
【108八大菜-川菜22】天府香酥鴨20200325 · 1.取一大鍋,加水加熱。 · 2.爆香料:蔥折半,蒜頭整顆,薑切片,油鍋爆香至焦黃後撈起後加入水鍋內。 · 3.加入 ...
香酥鴨做法在香酥鴨做法,附滷水精準配方 - 每日頭條的討論與評價
做法 :鴨子洗淨斬成塊,加入自製醃料抓勻醃製2小時入味,取鴨肉塊入燒至六成熱的油30斤,保持六成熱炸3分鐘,將鴨肉表面炸得略微黑一點,口感干香,濾油 ...
香酥鴨做法在香酥鸭的做法 - 心食谱的討論與評價
香酥鸭 ... 做法. 1、仔鸭宰杀后治净,剁去翅尖、脚掌、鸭杂留作它用,搌干水分,用精盐、料酒、五香粉抹遍鸭身内外,然后放入盆中,腌渍数小时,一般夏季为2小时,春 ...
香酥鴨做法在香酥鸭 - 美食杰菜谱做法大全的討論與評價
鸭子洗净,放入盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料. 步骤4 香酥鸭的简单做法. 用手充分抹匀盖上保鲜膜腌渍4小时以上(腌渍过夜更入味. 步骤5 香酥鸭怎么吃.
香酥鴨做法在皮脆肉酥的香酥鴨,在家就可以做! - JUSTYOU的討論與評價
皮脆肉酥的香酥鴨,在家就可以做! · 1、鍋上火加鹽、花椒、八角、桂皮、白蔻、茴香炒到鹽變黃時盛出,加入香葉放涼備用。 · 2、將蔥切段,姜切片,鴨屁股去掉。 · 3、用白酒 ...