雞里肌營養成分、豬里肌蛋白質、雞里肌營養成分在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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雞肉營養、熱量看這裡 ; 雞里肌肉, 109Kcal, 24.2g, 0.6g, 0g ; 雞胗, 89Kcal, 16.6g, 2g, 0.3g.

雞的里肌肉是全雞中，熱量最低的一塊肉。含有豐富的蛋白質，而且相較於雞胸肉來說，它的口感比較柔嫩，用來做沙拉也相當好吃！

1.請問各位食物的營養標示都到哪邊查？2.選擇雞胸肉總比雞里肌多為何，今天全聯雞胸肉賣完就買雞里肌了，想問看看謝謝大家- 飲食.

大里肌(豬), 187 ... 里肌肉(土雞), 109, 75.7, 25.2, 0.1, 0, -, 52, 99. 里肌肉(肉雞), 102, 76.7, 23, 0.4, 0, -, 49, 57. 雞胸肉(土雞), 121, 74.9, 23.8 ...

豬里肌經常會以是油炸的方式料理成炸豬排，在日式餐廳可以說非常的 ... 豬肉或雞肉來得口感紮實，但是說起其中的營養成分卻是一點也不輸給它們！

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雞的部位(每100公克). 熱量. 蛋白質. 脂肪. 雞腿. 157大卡. 18.5克. 8.7克. 雞胸(去皮). 104大卡. 22.4克. 0.9克. 雞里肌. 109大卡.

Facebook · 1.雞里肌肉可以發現他是熱量、脂肪最低蛋白質最高的一款其實他就是在雞胸肉的內側但脂肪相對雞胸來說比較少這樣說起來口感上是不是會比雞胸肉更 ...

高敏敏推薦「雞胸肉、里肌肉」脂肪含量最低，油脂熱量僅佔8%，也難怪深受健身、減重網友們的喜愛。她也提醒，若食用的雞體積較大或小，也可自行增減 ...

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