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雞排是雞胸肉嗎、雞棒腿、雞排怎麼切在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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雞排是雞胸肉嗎在[問卦] 為何雞排是用雞胸肉? - terievv板的討論與評價

其實滿好奇的, 一般台灣人不是都愛吃腿肉嗎? 用無骨雞腿排去做,不是更多汁更好吃嗎? 再說,幫雞腿去骨,也不會比幫雞胸去骨複雜多少。 貴.

雞排是雞胸肉嗎在10塊錢的雞排是雞胸肉做的?內行人告訴你「貓膩」 - 每日頭條的討論與評價

眾所周知,這炸雞排很多炸雞門店都是選用上好的雞胸肉,因為這個部位的肉離雞的心臟很近,活動頻率高,所以肉質細膩有彈性,吃起來更是鮮嫩多汁,經過 ...

雞排是雞胸肉嗎在你夠認識雞嗎?雞肉六種部位大解析 - Cofit的討論與評價

雞腿(骨腿):包含雞腿排與棒腿部分。整大根雞腿又稱為L型雞腿。是雞全身運動量最大的部位,口感很結實,油脂稍高一點,比起雞胸 ...

雞排是雞胸肉嗎在ptt上的文章推薦目錄

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    從台灣區電動屠宰工業同業公會的「台灣肉雞標準規格分切圖」中,可進一步區分出雞的各部位,雞胸肉又可分出兩條特別軟嫩的「里肌肉」;雞腿則可依照大腿及 ...

    雞排是雞胸肉嗎在雞排和雞塊是取雞的那部位 - :: 痞客邦::的討論與評價

    會員登入新使用者?立即註冊服務首頁|服務說明|Yahoo! ... 雞排是用雞胸用做的,雞塊是用取下來的肉或(清肉)做的。 骨腿...... ... 奇摩知識+ 粉絲團必看!精選最熱門話題知識 ...

    雞排是雞胸肉嗎在食力foodnext - 【夜市必備的#雞排、#雞塊 - Facebook - 登录或 ...的討論與評價

    夜市必備的#雞排、#雞塊,究竟是雞的哪個部位呢?】 現在雞排多以雞胸肉為主,其實早年台灣雞胸肉銷售不易,是一直到目前夜市必備的「雞排」出現後,才使雞胸肉的銷量 ...

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    【雞排是雞胸肉】_雞胸肉_區別- 長長久久健康網--炸雞應該是一個大家都知道,再也不能知道的特色小吃。現在經常在街上看到。味道很香,很好喝。那麼,雞胸肉一般用在 ...

    雞排是雞胸肉嗎在【圖解】煎煮炒炸都好吃~雞肉從頭到腳全面剖析! - 食譜自由配的討論與評價

    又稱清肉,因脂肪少、運動量少,口感較為細嫩、易乾澀,但瘦肉多,台灣人愛吃的炸雞排即是取雞胸部位,包含胸骨、胸肉和小里肌。 請繼續往下閱讀... 雞胸 ...

    雞排是雞胸肉嗎在【廚房教學】雞胸肉的處理~ 如何切出雞排的討論與評價

    【廚房教學】雞胸肉的處理~ 如何切出雞排 ... 一開始不太會煮飯的時後每次要炸鹹酥雞的時後都在想到底是要到那裡找到台灣的雞排部位.

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