西班牙蛋餅做法、焗西班牙蛋餅、蘑菇薯仔蛋餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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今天為大家介紹這一道「西班牙蛋餅」。一般製作這個蛋餅會有兩種方法，一種是用煎的。 ... 而且材料非常簡單，只需要薯仔、洋蔥、火腿還有芝士。

這個馬鈴薯蛋餅是西班牙傳統料理，材料只需要馬鈴薯和雞蛋，有時還會加上洋蔥。把它當作tapas、主菜或是早餐都可以，而且不需要焗爐，平底鍋就可以。

請按下圖睇西班牙薯仔蛋餅做法： · 1.洋葱切絲、薯仔切小片。 · 2.鑊燒熱下油，以蓋過洋葱絲的油量，半煎炸方式煎香洋葱。 · 3.薯仔下鍋同煎，用中至高火煎10 ...

就好像製作蛋糕那樣，一樣都是放進焗爐的。用焗的方法就可以樣蛋餅高身一點，視覺效果好看一點。而且材料非常簡單，只需要薯仔、洋蔥、火腿還有芝士 ...

墨西哥的tortilla是用玉米粉或小麥粉烙成的薄餅，再將肉碎、豆、蔬菜和芝士等內餡捲起。而西班牙的tortilla，常稱作tortilla de patatas，主要是用雞蛋和 ...

食材（3-4人） 30分鐘內 · 1薯仔切成薄片，中小火煎熟備用，加鹽調味 · 2雞蛋打勻，其中一半倒在平底鑊，開小火（爭取時間做以下步驟） · 3在蛋液上放一半薯 ...

西班牙蛋餅料理怎麼做才好吃？ ... 包括：西班牙馬鈴薯蛋餅, 【西餐】西班牙蛋餅| Spanish omelette | 西班牙蛋餅食譜| ... 雞蛋•薯仔•洋葱•火腿•芝士•鹽•黑胡椒.

西班牙蛋餅（Spanish Tortilla / Spanish Omelette），在西班牙有幾種不同叫 ... 的雞蛋、薯仔和洋蔥外，還可以加入其他你喜歡的材料，如芝士、煙肉、 ...

在韓國買了一隻又輕又可以放入焗爐的PAN，便決定用一份焗西班牙蛋餅（Tortilla de.

西班牙薯仔蛋餅——Tortilla de patatas——就是西班牙式的薯仔庵列啦~~~! 可以做前菜(西國人酷愛的餐前tapas)，也可以做主菜，冷吃也可以，熱吃也可以。