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更細一點的容許範圍:(白蘿蔔+水): (在來米粉+太白粉)=4.5~5 : 1，簡單來說白蘿蔔+水對上粉的比例在4.5~5倍之間都可以，而太白粉用量不要超過白蘿蔔重量的1 ...

先將蘿蔔去皮後對半切塊、再刨成絲，接著取白蘿蔔絲和水分別稱重。 · 備料：將香菇及蝦米切碎，取在來米粉和玉米粉拌勻，再加入700g水拌勻。 · 熱油鍋，將 ...

蘿蔔糕材料：米 ... 要當蘿蔔糕糕體的在來米，最好是選用舊米(兩年的舊米最適合)，米的質性、存放年份、產季等等都會影響糕的口感與食用風味。所以在意的製作者一定要會挑選 ...

包括：台式蘿蔔糕、新春報喜迎福點心-台式蘿蔔糕、中西合璧早餐店一鍋到底美式炒蛋煎 ... 風台式蘿蔔糕、簡易台式蘿蔔糕~瓦斯爐＆萬用鍋版、3種材料完成❤台式傳統蘿蔔糕.

再加上新材料、新色素，新調味料的研發出現，創造了多樣性的產品。不但延續了傳統的米食糕粄粿生命，也創新了時代的米食糕粄粿新生命。剛開始建議妳（你） ...

而且家裡有小朋友，自製的蘿蔔糕可以給小朋友當早餐或是點心，都很方便又健康喔 ... 製作蘿蔔糕真的不難也不費事，入手非常簡單，準備的材料也不多。

份量﹕6寸圓型糕盤四盤 · 3000 克蘿蔔 · 1200 克水包括蘿蔔水、瑤柱水、蝦米水及熱水 · 400 克粘米粉 · 200 克馬蹄粉 · 適量蝦米、臘腸、瑤柱 ...

蘿蔔糕食譜 · 白蘿蔔1公斤 · 粘米粉（在來米粉） 170克 · 澄麵（澄粉） 4湯匙 · 臘腸1條約40克 · 臘肉1/2條約45克 · 蝦米55克 · 乾蘿蔔(甜菜脯salted radish) 60克 · 乾蔥2粒 ...

蘿蔔糕食譜｜電飯煲蘿蔔糕一煲過免睇火蘿蔔去澀只需加1種材料 · 電飯煲蘿蔔糕（煲） · 白蘿蔔1條（約550-600克）、粘米粉180克、粟粉30克、臘腸1條（或2小條 ...