芋頭糕可以冷凍嗎、鹹粿可以冷凍、碗粿可以冷凍嗎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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切片保存：不要一大塊直接放冰箱，先切片處理，一片片放進保鮮盒內，再放進冰箱冷凍保存，每次料理前取出所需的分量解凍，直接下鍋煎熟即可，切片分裝可 ...

那木木言己蘿蔔糕的糕粿可以冷凍嗎? ... 答案:「可以的，但冷凍後你可能會小後悔!」 ... 1. 基本上我們會建議糕友收貨後，在未開封情況下可冷藏7天左右。 2.【 ...

使用純在來米製作的蘿蔔糕，是不能冷凍保存的，因為蘿蔔糕經過冷凍的低溫存放，會讓蘿蔔糕中的水分冰晶變大，導致糕體變得鬆散，破壞食用時的口感。如果不 ...

這樣的方法很簡單吧~ 煎熟後保存在冰箱冷凍庫中，保存良好的狀況下大概可以冷凍1~3個月不會變質唷~!. Sharing is caring.

這陣子好多客人會問粿可以冷凍嗎？ ... 》我們的粿都是純在萊米製作，無添加任何人工澱粉所以『不建議』冷凍，冷凍後質地會改變口感也較不好。 ... 》蘿蔔糕比較容易生水，跟 ...

芋粿巧—自種圓糯米、自種在來米、自種芋頭保存方式蘿蔔糕不能“冷凍”保存，只能冷藏保存歐，冷凍會破壞其組織與口感。芋粿巧可冷凍保存，建議趁3個月內享用完畢。

一般蘿蔔糕因為蘿蔔含水量多並不耐放，基本上也都是以冷藏保存幾天內就要吃完。不過這個食譜是去除蘿蔔的本身的生水（澀水），使做出來的蘿蔔糕可以保存 ...

食尚玩家唯一指名【2017中秋最強伴手禮】梁家瘋味蘿蔔糕、芋頭糕.

芋頭糕可冷凍嗎的味道與口感，在PTT、愛料理、YOUTUBE、COOKPAD和神老師&神媽咪這樣回答，找芋頭糕可冷凍嗎在在PTT、愛料理、YOUTUBE、COOKPAD就來生鮮食材蔬果料理， ...

將粿徹底放涼後，先置於適當大小容器內，再覆以廚房紙巾或乾淨毛巾略為沾濕包起來，置於冰箱冷藏，因不放防腐劑只可保存3～5天，當然囉儘早食用才能更保有粿的口感與風味 ...