脫水高麗菜食譜、高麗菜乾雞湯、高麗菜乾煮湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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日前，就有一名網友手拿一大包「脫水高麗菜」求助網友們意見，到底能怎麼料理比較好，許多婆媽見狀便搬出自己獨門食譜。

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日誌 · 食材. 木耳香菇豆腐雞蛋及脫水高麗菜. 首先把高麗菜泡水 · 備一鍋水. 煮開後放入高麗菜 · 然後一一把食材放入鍋中. 順手加了一些櫻花蝦提味. 鹹淡自行 ...

【鹿港阿政】脫水高麗菜乾. 清脆高麗菜乾最常加入排骨高湯、炒肉絲、或是小資族最愛的#泡麵料理，口感甘脆回味無窮. 烹飪種類: 可炒、可滷、可煮湯。

【合慶山產行】(｡◕‿◕｡) · 1. 番茄洗淨，去皮切成小塊。 · 2. 蔥薑切絲，高麗菜乾稍微沖洗一下。 · 3. 雞蛋打勻，熱鍋，下蔥薑絲爆香，加入高湯，燒開後放入番茄塊、高麗菜、 ...

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Amanda食譜,乾高麗菜料理,傳統菜乾,如何做高麗菜. 手工曬高麗菜乾，是很多長輩會做的事，爸媽也喜歡趁著蔬菜便宜時自己曬菜乾，花椰菜乾、芥菜乾、 ...

高麗菜乾果然又脆又香，好吃的很！材料：高麗菜乾一把（高麗菜乾煮完會漲至2-3倍）五花肉 ...

1.高麗菜剝開清洗乾淨，瀝乾多餘水份 · 2.加入鹽混合均勻 · 3.壓重物一夜 · 4.將產生出來的水份擠乾倒掉 · 5.將已經脫水的高麗菜均勻鋪放在果乾機網架中 · 6.