翻糖蛋糕是什麼、翻糖做法、翻糖蛋糕價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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A：翻糖的含糖量很高，不易壞掉，因此放在常溫、乾燥的地方密封保存即可。翻糖冷藏後回溫時，表面會產生水分，如果將翻糖蛋糕冷藏的話，成品的質感會 ...

常常收到大家對翻糖蛋糕食用和保存上的問題，小編在這兒整理給大家喔！翻糖蛋糕常溫包好放陰涼處可保存兩天，若夏天建議冷藏，要吃時常溫退冰30分鐘，因為溫差翻糖會冒汗 ...

2021年12月30日 — 翻糖蛋糕問與答 · 1.收到後請冷藏保存，食用前請於盒內退冰半小時~1小時，待翻糖受潮完畢(表面無濕感)， · 2.嚐鮮期為2天，未食用完，請盡快在隔日食用完畢 ...

可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一一份的裝，使用普通的密封飯盒裝好，放到冰箱裡等著需要的時候再吃，這樣每次吃的時候就不會觸碰也不會污染到其它 ...

Q: 翻糖蛋糕保存與宅配常見問題 ... 如環境許可低溫不悶熱潮濕環境,翻糖蛋糕是可以放置一天時間。 ... 切記勿在溫差大(夏天無冷氣環境或比較熱的地方)的環境下讓蛋糕回溫,以免 ...

1、翻糖材料(包括翻糖糖膏、甘佩斯、造型翻糖等)一定要用双层保鲜膜包裹好，放在密闭的保鲜盒中，在避光的阴凉处保存。否则会干掉。干掉就不能再用了。 2 ...

翻糖蛋糕放在冰箱保鮮還是冷凍保存可以放冰箱保存多久 · 1、蛋糕類產品請勿離開冷藏超過4小時(夏天高溫時不應超過2小時) · 2、在48小時之內使用完畢，未食要 ...

如何保存翻糖蛋糕，翻糖蛋糕可以存放多久 · 1。不要将蛋糕放置超过4小时（夏季不超过2小时） · 2。在48小时内使用。 · 3.如果蛋糕在1小时内食用，可以在室温 ...

1）高温天气糖类不放冰箱容易融化，但是冷冻保存翻糖皮里面的水分会结冰，这样会改变口味和口感2)冷藏室的温度不会结冰，但要注意保存时需要密封，防止串味和融化3）如果 ...

我想请问现成的翻糖做出来的造型，可以保存几久呢？因为孩子的生日即将来临，我打算做一些造型杯子蛋糕，但不了解翻糖的保存期限。