簡易蛋餅 做法、玉米粉蛋餅、蛋餅 生 粉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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台式蛋餅 #早餐#古早味# 台式 風味#自家製#食譜 台式蛋餅 材料(以下份量可做2份 蛋餅 )1. 低筋麵粉或中筋麵粉80克2. 粟粉 (玉米粉)20克3. 水200毫升4.
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每次去台灣,必定會去到某老店吃台式蛋餅做早餐。非常懷念!心郁郁決定自己在家動手做!簡單易做,唔洗15分鐘就有得食。 · 材料: 1. 中筋麵粉40g. 2. 粟粉/ ...
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最近因為疫情關係,不能飛去台灣吃美食,而台灣的蛋餅總讓人念念不忘。喜歡吃蛋餅的你 ... 45 g 中筋麵粉; 15 g 粟粉; 120 g 水; 15 g 蔥花; 適量 鹽; 1 隻 蛋; 1 芝士 ...
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不想跑太遠買食材,所以用家裏僅餘的材料做了超簡單的台式蛋餅,包入椰香芋 ... 粟粉提供煙韌口感,用高筋麵粉較容易煎出焦脆的外皮,用低筋麵粉則較 ...
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基礎薄餅煎起來有點似我們的中式薄罉,不過薄罉用中筋粉加糯米粉,台式蛋餅就是中筋粉加粟粉。材料中的萬能蔥來自日本,台灣人用三星蔥,我們其實用 ...
簡易蛋餅 做法在台式蛋餅|兩種口味Taiwanese Egg ... - Happy Amy Recipe的討論與評價
詳細食譜Recipe Here▻ 台式蛋餅(芝士火腿味/ 芝士肉鬆味) 食譜: 》4卷麵糊: 蛋 1 隻水160g 中筋麵粉80g 粟粉 20g 鹽1/4 茶匙蔥花 15 克