港式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕全聯、港式蘿蔔糕宅配在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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港式蘿蔔糕料理怎麼做？愛料理精選126篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自家港式蘿蔔糕/菜頭粿、我的家常菜～油煎港式蘿蔔糕、(港式)蘿蔔糕、港式蘿蔔糕（菜頭粿）。

現在兩者真正涇渭分明的界線是在於米漿比例的多寡，更精準來說是口感——港式蘿蔔糕口感偏濕而柔軟、台式蘿蔔糕口感偏乾而彈牙。煎完美蘿蔔糕的第一步，「 ...

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港式蘿蔔糕這方面就豐富許多，除了基本蘿蔔糕成份之外，瑤柱（干貝）、臘腸、肝腸、蝦米、冬菇等各種鮮味食材入菜都很常見，也因此港式蘿蔔糕本身調味濃郁，通常不需要沾醬 ...

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1、將所有食材切丁後，稍微爆炒香，全部拌入調好的粉漿糊中。 · 2、將蘿蔔絲、塊，煮滾3分鐘後關火，趁熱沖入粉漿糊中，攪拌均勻成糊狀。 · 3、分裝入可蒸煮的容器中，用 ...

手工蘿蔔糕食譜｜步驟 ... 白蘿蔔去皮刨粗絲。乾香菇、蝦米泡水後切小丁。 ... 在來米粉、太白粉加水拌成麵糊。 ... 熱鍋加油，放入蝦米爆香。 ... 放入蘿蔔絲、鹽、胡椒粉拌炒均勻 ...

【胡同裏的心港點】冷藏港式蘿蔔糕/ 600g/1盒. 主廚阿萬師堅持只挑選外觀純白且質地又潤脆的白蘿蔔，純手工刨絲後，在蘿蔔絲接觸空氣脆化前調製馬蹄粉與獨家配料，並搭 ...

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