氣炸雞腿排沾粉、氣炸雞排沾粉、氣炸雞腿排沾粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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關鍵字：雞皮、去骨雞腿排、胡椒鹽、地瓜粉、氣炸鍋、白胡椒、烘培. ... 取出雞腿兩面沾壓靜置等反潮（無白色粉末就是已反潮）. 炸鍋放入烘培紙後雞皮 ...

△我使用的是濕粉氣炸，下面鋪了一層烘焙紙，可以避免沾黏，比較好清洗！網路上也有不少人推薦用乾粉噴油的氣炸方式～如果使用乾粉氣炸～就是將雞腿肉沾 ...

氣炸雞腿排好好吃，不用沾粉，可以減少熱量攝取，簡單的醃製，就能做出迷人的好味道。＜氣炸雞腿排＞材料：2～3人份1.去骨雞腿肉2片（820g） 2.

步驟1. 先調好醃醬，雞胸肉清洗擦乾後打洞，或用刀尖刺也可以。 · 步驟2. 把雞肉拍鬆後放入醃醬均勻醃製，放入冰箱冷藏一晚入味。 · 步驟3. 將沾粉調勻，

肉類有沾粉就是炸，沒沾粉就是烤，像是雞腿排比較薄，用氣炸就比較需要控溫控時的經驗，比用煎的難控制熟成度，一不小心就過熟或焦掉，用煎的比較容易 ...

白胡椒粉1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp. 米酒1大匙/ cooking rice wine 1tbsp. 作法： 1. 排骨與所有調味料混合抓勻，醃漬約10分鐘。 2. 加入地瓜粉混合拌勻。 3.

我將小雞腿的肉從下往上扳就會呈現這逗趣的模樣。 ... 使用一包日清炸雞粉，口味不拘。 ... 將炸雞粉、水及雞蛋混合均勻。 ... 將雞腿肉裹上炸漿。 ... 放入氣炸鍋 ...

【上野物產】酥脆佳香裹粉無骨雞排-x12片(雞排-雞腿排-早餐-可用氣炸鍋-烤箱).

**雙蝦炸雞粉裡面已包含麵粉、玉米粉及調味料，所以可直接拿來醃肉及當沾裹粉，如果不想外皮的味道較重，可在炸雞粉裡面再加些地瓜粉，拿來沾裹肉類的表面 ...

氣炸雞腿排好好吃，不用沾粉，可以減少熱量攝取，簡單的醃製，就能做出迷人的好味道。＜氣炸雞腿排＞材料：2～3人份1.去骨雞腿肉2片（820g） 2.