日式烤饅頭做法、烤饅頭高雄、烤箱烤饅頭在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將麵粉、白糖、鹽巴、酵母混合均勻，加入常溫的全脂牛奶，攪拌均勻成麵糰，靜置30分鐘。 · 取出後，將麵糰往中間摺疊至光滑，加入5g無鹽奶油，繼續摺疊。

6.將三角形麵團擀成長條的水滴狀後，加入各式口味配料(原味就是塗上濃糖水即可)，再將麵團捲起來，就像是海鹽麵包、蛋黃酥的類似做法。 7.將捲好的麵糰從 ...

【中式脆皮烤饅頭食譜】麵糰配方老麵60g 麥典實作工坊麵包專用粉200g 鮮奶110g ... 無水奶油適量煉乳餡料做法奶油於室溫軟化，全部材料攪拌均勻即可。

步驟 · 將酵母放入鮮奶中溶解 · 將所有的液體放入麵包機 · 烤饅頭不用揉出薄膜所以奶油直接放入即可 · 最後加入所有的粉類 · 開啟麵包機攪拌功能高速攪拌10分鐘 ...

烤饅頭大家晚安，香噴噴的烤饅頭來啦～最近烤饅頭好夯，看到朋友們都在買，忍不住要跟風做一波～說真的，烤饅頭比蒸饅頭簡單太多，不用擔心蒸好皺 ...

攪拌至均勻，攪拌機約10分鐘麵糰擀成長方形薄片，氣泡要擀壓出來，麵皮薄一點。抹上融化奶油，切成四等份長條，長度決定圈數。一半原味，（我做了 ...

曾經看到網路食記在說脆皮烤饅頭好像很好吃，勾起了我的食慾和DIY挑戰欲，綜合了饅頭和牛角麵包做法，葛瑞絲成功做出了脆皮烤饅頭鮮奶版， ...

前置準備＊將胡桃放入預熱至150℃的烤箱烘烤到飄出香味後，將胡桃切碎成方便拌入餡料的大小。 ◇作法 1. 先在鍋中加水煮到沸騰，再放入細砂糖攪拌使其溶解 ...

烤饅頭 · 1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉混合後，再加入酵母粉拌勻。 · 2.將水倒入作法1中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。 · 3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好 ...

料理步驟 ; 步驟1. A+B混合成團 ; 步驟2. 麵團切成10份（一份大約60g) ; 步驟4. 用桿麵棍桿平，拉長到40cm up ; 步驟5. 塗奶油（內餡），捲成螺絲.