宜蘭西魯肉國宴、礁溪西魯肉、宜蘭市西魯肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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宜蘭西魯肉國宴在宜蘭小吃,國宴上菜 陳兆麟 - 台灣光華雜誌的討論與評價
承襲家學淵源,陳兆麟的宜蘭古早味手工細膩、口味道地,以宜蘭名菜「西魯肉」為例,對於這道綜合大白菜、肉絲、香菇、紅蘿蔔和鴨蛋鬆的什錦菜,多數師傅總是將所有材料 ...
宜蘭西魯肉國宴在雄蓋道地的蘭陽宴席菜-西魯肉 - 聯合利華飲食策劃的討論與評價
早年常被當成處理菜尾的西魯肉料理,不但是老一輩宜蘭人心中必備的宴席菜色,更在被納入國宴菜單後聲名大噪,成為最道地、最能代表蘭陽宴席料理的一道菜。
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宜蘭西魯肉國宴在五代相承國宴西魯肉- 扛霸子老店傳奇 宜蘭美食必吃 ... - 非凡新聞的討論與評價
非凡大探索- 1176-6集店名:渡小月餐廳老闆:陳兆麟地址:宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號電話:(03)932-4414 營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00 周四公休推薦:西 ...
宜蘭西魯肉國宴在別再叫它白菜滷!宜蘭美食「西魯肉」加了蛋酥升級國宴菜的討論與評價
別再叫它白菜滷!宜蘭美食「西魯肉」加了蛋酥升級國宴菜 · 將白菜洗淨切成小段狀。 · 起油鍋,加入香菇片、金針菇、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜碎、蝦米碎爆香,再 ...
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西魯肉 ~國宴級的蘭陽古早味. 宜蘭人熱情溫暖又好客,說起台語口音獨特,有股特殊宜蘭腔調,聽起來非常有趣又有在地人情味。這一道「勁好呷(很好吃)」的蘭陽古早味「西 ...
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宜蘭 經典國宴名菜西魯肉,精選時令鮮蔬搭配海鮮珠貝與豬肉絲、香菇等豐富配料,以大火快炒逼出香氣後,淋上高湯,最後撒上黃金比例「金黃蛋酥」,讓 ...
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