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承襲家學淵源,陳兆麟的宜蘭古早味手工細膩、口味道地,以宜蘭名菜「西魯肉」為例,對於這道綜合大白菜、肉絲、香菇、紅蘿蔔和鴨蛋鬆的什錦菜,多數師傅總是將所有材料 ...

宜蘭西魯肉國宴在雄蓋道地的蘭陽宴席菜-西魯肉 - 聯合利華飲食策劃的討論與評價

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