大甲芋頭酥故事、先麥推薦、芋頭酥餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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阿聰師故事 · “如果做一塊餅，能支持一塊田，那我就會繼續做下去。” · 1960年創立於台中縣大甲媽祖廟三角街巷口。 · 在地，變成一種願望‧‧‧‧

大甲芋頭酥之父--人稱糕餅創意大師的阿聰師從民國49年入行至今，置身在奶油與麵粉堆裡近一甲子歲月，每每堅持就地取材，把在地的農特產品，用他那雙渾厚質樸的老手將對 ...

憑著一個「用芋頭做糕餅」的創意，先麥食品不僅讓自己突破小工廠的經營格局，也連帶拯救了大甲的芋頭農業。如今，他們更把廠房改造成公司品牌及芋頭 ...

「先麥芋頭酥」係由上選大甲檳榔心芋製成的，皮多餡多，口感酥鬆、甜而不膩，外觀則有紫色玫瑰的薄薄漸層，〝紫色玫瑰〞因此得名：而為了顧及芋頭蘇的品質及口感，先麥不惜 ...

品牌故事. 位於台中海線的大甲區是台灣檳榔芋的故鄉，由於水質、土壤與氣候特別適合芋頭生長，出產 ...

大甲芋頭細緻綿密的口感，其實與地形氣候息息相關，祕密就在9月吹起的一陣風…… 大甲芋頭帶動地方特色產業在各地小吃攤走走，只要吃到芋粿、芋頭酥 ...

[品牌故事] 阿聰師是創意糕餅藝術大師，也是大甲台灣芋頭酥之父，捏餅捏了半世紀，堅持就地取材，把在地的農特產品，用他的雙手揉進每一塊餅裡，把在地變成一種願望， ...

至2017年，已推出過芋頭口味的傳統月餅、芋頭糉、芋頭年糕順應時節、芋頭生日蛋糕、散水餅等等，舉辦烘培班讓更多人認識芋頭甜品。. 阿聰師用一身的故事‧‧ ...

【每個人，都該有自己的家鄉味】阿聰師的糕餅主意國寶級糕餅師傅「台灣芋頭酥之父-阿聰師」1960年創立於台中大甲，從餅乾、囍餅、到1998年首創芋頭酥，創造芋頭經濟 ...

台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥創始人阿聰師所發明創造，嚴選上等芋頭，以植物油製成，在芋頭酥發明人「阿聰師」的巧手下，化做一片片層次分明的玫瑰花瓣，純 ...