台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕、蘿蔔糕材料、港式蘿蔔糕推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在港式、台式蘿蔔糕哪裡不同？認識菜頭粿的多種樣貌的討論與評價
台式蘿蔔糕 的成品顏色偏白，起起來無Q度、口感略硬；而加了大量配料的港式蘿蔔糕外觀偏米黃或褐色，因為大多會添加太白粉、澄粉等澱粉，相較之下口感更Q ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在台式與港式蘿蔔糕有什麼不同？ - MICHELIN Guide的討論與評價
現在兩者真正涇渭分明的界線是在於米漿比例的多寡，更精準來說是口感——港式蘿蔔糕口感偏濕而柔軟、台式蘿蔔糕口感偏乾而彈牙。 煎完美蘿蔔糕的第一步，「 ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在台式、港式蘿蔔糕大不同！你真的知道哪裡不一樣嗎？的討論與評價
傳統台式蘿蔔糕配方特別強調在來米，含量比例較港式蘿蔔糕高許多，因此台式蘿蔔糕的口感是許多台灣人熟悉的Q彈有嚼勁，但相對的糕體吃起來也比較乾硬.
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台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在港台蘿蔔糕差在哪？內行人一句曝差異 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
貼文一出不少網友紛紛留言，指出兩者差異，「港式蘿蔔糕味道和裡面的東西不太一樣」、「港式的比較濃厚味，有小蝦米」、「港式的裡頭會加油蔥等東西，台式 ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在糕體透明vs.口感Q彈！一塊講究的蘿蔔糕：台式、港式大不同？的討論與評價
【徐仲專欄】蘿蔔糕是台灣常見的小吃。港式蘿蔔糕，追求糕體的「透明感」；台式蘿蔔糕，則講究「口感彈性」。為了做出一塊美味的蘿蔔糕，蘿蔔和米的 ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在港式蘿蔔糕V.S.台式蘿蔔糕（在來米粉版）的討論與評價
港式蘿蔔糕 V.S.台式蘿蔔糕（在來米粉版） · 1. 在來米粉+600克水攪勻↓↓↓。 · 2. 蝦米，香菇分別泡軟，蘿蔔切絲，我沒有用刨絲器因為我想有咬到蘿蔔的口感 ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在港台蘿蔔糕差在哪？內行人一句曝差異的討論與評價
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台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在港式蘿蔔糕/台式蘿蔔糕/芋頭糕 - 蝦皮購物的討論與評價
眾所期待我們推出新品啦! 真材實料的港式/台式蘿蔔糕及芋頭糕外皮煎到外酥內嫩的金黃色，口口都能吃到蘿蔔絲，芋頭絲港式臘腸/肝腸加上微辣的口感，好吃到無法形容~ ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在推薦十大蘿蔔糕人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest的討論與評價
而蘿蔔糕的種類琳瑯滿目，口味上從米漿的比例和加入的材料不同，主要可分為台式及港式口味，除此之外也有加入干貝、松露等豪華食材的創意品項， ...
台式蘿蔔糕港式蘿蔔糕在道地港式蘿蔔糕做法-電鍋版 - Miss Rêve的討論與評價
道地港式蘿蔔糕做法-電鍋版 · 1.白蘿蔔去皮刨絲備用 · 2.臘腸切小丁，放入滾水中燙約1分鐘，撈起瀝乾水份備用(若用台式香腸此步驟省略)，這次用台式香腸， ...