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台式泡菜的做法、糖醋水比例、台式泡菜失敗在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台式泡菜的做法在台式泡菜by Abby Feng - 愛料理的討論與評價

高麗菜切四刀去芯後,一片片剝好洗淨,手撕小片放入塑膠袋裡,加入一大匙的鹽,封口綁緊或抓緊後搖一搖,放置半小時讓菜出水。

台式泡菜的做法在台式泡菜 - 料理123的討論與評價

台式泡菜 · 1.高麗菜切去菜心,分成一片一片,切成可一口食用的大小,菜梗的部分對切後,以清水沖洗。 · 2.在容器中放入些許鹽巴,將高麗菜放進後,再撒上 ...

台式泡菜的做法在台式泡菜、臭豆腐泡菜、高麗泡菜-脆口不澀好吃秘訣的討論與評價

食用時用乾燥器具取出適當的量,再拌入少許香油會更加可口。 2020/2/1日增加作法重點. 有朋友說醋味會嗆。建議可改用天然水果醋或是用少許 ...

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    步驟1. 高麗菜清洗乾淨剝小塊,加入鹽醃製30分鐘後,用冷開水過水去除鹽分,擠乾水分備用 · 步驟2. 花椒用乾鍋小火炒出香味(約1分鐘),蒜、辣椒切末,紅 ...

    台式泡菜的做法在「泡菜脆口不澀的秘訣是什麼?」經典台式泡菜做法,最好學的 ...的討論與評價

    1、 高麗菜洗淨,切成寬條狀,加入刨絲的紅蘿蔔,撒入鹽一大匙醃漬拌勻,靜置20-30分鐘脫生軟化葉片。當高麗菜開始出水的時候,再稍微翻拌一會兒,之後用過濾水稍微 ...

    台式泡菜的做法在台式泡菜 - 天天好味的討論與評價

    今天的是下酒菜料理台式泡菜,製作台式泡菜的做法不難,超簡單的做法快來一起DIY台式泡菜吧! 台式泡菜料理食譜圖:http://bit.ly/台式泡菜台式泡菜示範老師:安木白。

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    《食譜》台式泡菜輕鬆做~酸脆好吃!! · 1. 高麗菜一葉葉以冷開水沖洗ㄧ下,將水瀝乾(也可以不洗,醃過鹽後再沖,但自己吃總希望衛生點 ) · 2.紅蘿蔔刨絲, ...

    台式泡菜的做法在超爽脆的台式泡菜Taiwanese Kimchi |side dish - Facebook的討論與評價

    [最新影音] 請開聲音有詳細解說~ 超爽脆的 台式泡菜 ,超簡單的 做法 ,掌握重點,新手保證不失敗! 高畫質字幕版:goo.gl/oQm5vT 詳細文字 ...

    台式泡菜的做法在酸甜清脆!自製開胃的「台式泡菜」零失敗~ - 愛買的討論與評價

    作法: 1. 材料洗淨;紅辣椒去蒂及籽,切片;高麗菜撕小片;紅蘿蔔去皮,切 ...

    台式泡菜的做法在台式泡菜 - 食譜自由配的討論與評價

    高麗菜將梗去除,用手將菜葉剝開放進保鮮盒或容器中。 · 用手按壓且拌勻後靜置3小時,葉片脫水後,以自來水清洗2次,洗淨鹽分,用手將葉片擰乾。 · 將糖、醋 ...

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