吐司沾蛋液烤、蛋煎吐司、蛋液吐司在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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先將吐司切成厚片，1cm或者1.5cm均可，厚度可根據自己想要的口感制定，稍微厚一些的吐司在表面層會略微干脆，稍微薄一點的吐司吸收的沾液會比較多，烤制出來口感會比較綿密 ...

法式吐司簡單做好好吃(內附讓法式吐司更好吃的小秘訣) 自己準備的食材：吐 ... 另外，法式吐司因為浸過蛋液，所以在烤的過程中，蛋會把吐司給撐開，讓 ...

蚊子家很少出現法式土司～因為法式土司通常都要塗上奶油..然後沾蛋液..入油鍋煎..不夠油煎起來不好吃..蚊子不想吃太油.. 這次蚊子嘗試用烤箱來做法式 ...

仔細研究該食譜，發現在煎烤之前需要將吐司放在室溫下晾乾3 個鐘頭，這點 ... 起床把吐司取出晾乾，實在很無理哪；二則，浸泡了蛋液和鮮奶的吐司，還 ...

法式吐司在全世界都是熱門的早午餐選項，而且食材易得、做法簡單、經濟實惠，深受小家庭、小資族的喜愛。不過吐司沾上蛋液後，實在很容易燒焦， ...

再準備適當容器把吐司放進去，邊過篩邊均勻地將蛋液淋上去（一定要過篩，確保沒有多餘的雜質），再加入一些融化的奶油，讓吐司充分吸收，這樣在烤製的 ...

成品可以吐司沾半熟蛋液一起享用。【說明】. 這裡假設蛋是剛從冷藏庫拿出來的狀態，如果是冷藏蛋，要烤到六、七分 ...

使用隔夜且表皮乾硬吐司片是為了這個做法，在次日浸泡蛋液時偏向軟爛 ... 準備一只烤盤鋪襯一大張防沾烤紙，接續移出保溫吐司片逐一將雙面沾裹蛋液、 ...

法式烤土司之鳳梨杏果果醬這是我最愛的吐司之ㄧ喔因為它營養又好吃重要的是作法 ... 取一片吐司沾裹上蛋液，最好是把土司浸泡到蛋液裏，讓整片吐司吸飽滿滿的蛋液， ...

沾裏蛋液備用。將奶油放入烤鍋. 以強微波3 分鐘使奶油溶化. 放入吐司片. 以強微波30 秒後. 取出翻面.