lbc三明治、酸麵包 三明治、lbc三明治內湖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

餐廳名稱：Liquid Bread Company三明治
消費時間：2018年/04月
地址：台北市大安區延吉街270號
電話：02 2704 6218
營業時間：11:00~00:00(平日)、11:00~02:00(週五週六)
每人平均價位：200~250
可否刷卡：可以（apple pay也可以）
有無包廂：無
推薦菜色：辣韓胖豬三明治、PATTY MELT三明治
官網：https://www.facebook.com/LiquidBreadCo/

-

隱藏在巷弄裡，靠近信義安和站，門口大大的招牌寫著「ＬＢＣ」

不走進去，還真不知道原來是一間精釀啤酒與美式三明治專賣店。




建築物的外觀走一個美式的簡約風，一整排落地窗能一窺店內的全貌

店裡的裝潢是走一個美式工業風




-

但是更讓我覺得驚奇的是，當天我們去的時候，除了我們這桌，其他全都是外國臉孔。

一走進店裡，就被旁邊一整排冰櫃的外國酒類吸引，裡面的酒類五花八門

賣進口酒類的冰櫃












菜單




再迎面而來的就是牆壁這充滿英文的菜單，其實看招牌實在是有點讓人摸不著頭緒。

很幸運那天剛好遇到老闆在店裡，老闆人真的超級好，很詳細的幫我們介紹每一個餐點。


-


我們三個女生總共吃了四種三明治再點了三種精釀啤酒

先來介紹一下啤酒，精釀啤酒每一杯都是200元




２號（圖左） TAIHU CRUSH PALE ALE
喝起來有果香，但是稍稍一點點的苦味

４號（圖中）　23 PALE ALE
也是啤酒味比較濃，如果喜歡啤酒苦一點的人應該會滿喜歡的

３號（圖右）TAIHU IPA
是我們都覺得最好喝的，有橙香味，而且啤酒味比較淡，感覺女生應該會很喜歡這款！

這次我們只有喝精釀啤酒，畢竟是招牌嘛！

但是下次也會滿想嘗試一下冰櫃裡面的進口酒的！


-


接下來要進入三明治重頭戲

　辣韓胖豬三明治　１８５元



有很濃郁的韓式辣醬味道，醬有點辣辣的，裡面的豬肉也滿嫩的。

很特別的是裡面有韓式的醃蘿蔔，老闆說那是用天然薑黃醃成的黃蘿蔔。

韓式醬的口味很不錯，不會像有些醬吃起來很膩，他是清爽的口味，我們三個人都給這個
三


　墨式燉肉三明治　２００元



這個長的美的三明治，沒有見識的我一開始居然還以為上面是椰絲！

後來才知道他居然是我最愛的cheese！在三明治上面撲滿了刨成絲的帕馬森起司。

裡面則是有美乃滋、洋蔥和玉米，主食是燉豬肉。

還滿喜歡這道的，上面的起司配上三明治整個就大加分！！


PATTY MELT　１７０元



這個三明治超賊的！在餐單上都沒有寫中文是什麼，結果意外的超級好吃！

老闆後來才跟我們解釋，PATTY是漢堡排，MELT是溶化，所以他是一個熔岩漢堡排的三明
治?

起司真的是很濃郁，而且漢堡排還有肉汁！已經很久沒有吃到有肉汁的漢堡排了！

這一道我們也是很喜歡，非常有道地美式的感覺！


　經典煙燻牛　２５０元



牛肉的煙燻味真的很濃！裡面還有店內自己特製的芥末醬，跟醃節瓜。

這應該是四個三明治裡面口味最重的，加上獨門芥末醬，重口味的人應該會滿喜歡的。

但是我平常吃比較清淡，所以覺得這一款我比較沒有覺得特別感興趣。



但是這一款的三明治麵包特別有嚼勁，老闆說這是一種叫酸麵包的麵團。

一開始還很疑惑酸麵包是什麼，想說是不是會像臭起司那樣很酸臭


但實際吃起來根本就沒有我想像的那樣可怕啦！

他有一種特別的香氣，而且這個麵包烤的酥酥的，有點像軟法的感覺，我自己是滿喜歡的
！

老闆說這個酸麵包也是他開三明治店的目的之一，希望可以讓更多臺灣人接觸到這種酸麵
包

-

但其實最最讓我愛不釋手的就是附餐的薯條啦！！

只要買三明治裡面就會附薯條和可樂，如果要換其他的啤酒或是飲料可以補差價。

他的薯條真的炸的超酥脆的！味道也不會很死鹹，我恨不得把四個三明治附的薯條都吃掉
哈

感覺他們在薯條上面下了不少工夫，真的可以說是我吃過排名前幾名的薯條耶！

-

當天去吃的時候，老闆真的很熱情，而且觀察到老闆如果沒有在忙，都喜歡和客人聊聊天
。

每個外國客人也好像都跟老闆很麻吉的感覺！

雖然身藏在小巷子裡，可是這家美式三明治店真的滿讓人驚豔的！

道地的美式口味，跟超級親切的老闆，打造這家店溫馨的氣氛。

-

聽老闆說五月開始想要改變營業的模式，可能會經營到半夜

所以還滿想再來嘗試看看冰櫃裡琳瑯滿目的進口酒，跟吃試試其他口味的三明治。

有機會能再來跟老闆聊上兩句，聽老闆說說他的故事。


--

推 writter: 這間老闆我認識 他在大安還有一間麵包店叫purebread 你可04/29 01:11
→ writter: 以去試試看 這間三明治的麵包就是用他們自己的麵包做的04/29 01:11
推 CocoAD: 耶 終於找到同好 朋友說五月有活動 五月憑此圖啤酒半價！h04/29 12:45
→ CocoAD:

04/29 12:46
→ thudadai: 推purebread04/29 14:28