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阿舍乾麵 , 我記得在幾年前這是熱銷的乾拌麵, 也是團購美食之一, 我似乎落後很多, 現在才吃到台南有名的阿舍乾麵, 在好市多看到阿舍乾麵時, ...

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    阿舍乾麵 是由董建德在2008年創設,他將傳統非油炸、同時相對安全健康的麵條製成「方塊狀」,並且研發出4種麵體、10幾種台灣人最愛的醬料,阿舍可說是「快 ...

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    阿舍 食堂賣的麵共有四種,台南乾麵、外省乾麵、客家粄條和QQ麵線,麵條由粗到細分別為客家粄條、外省乾麵、台南乾麵、QQ麵條,吃起來口感各有不同,麵內所附的調味包 ...

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    麵塊的部份有分別的水煮時間:麻油麵線1分半、台南乾麵3分、外省乾麵4分、客家粄條5分… 其實水煮的時間都只是參考用,喜歡帶有嚼勁的Q彈口感或是軟爛…

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