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至於油飯,則可以追溯到錦霞樓的招牌菜「紅蟳米糕」,這道菜源自阿霞飯店,在台灣可說無人不知、無人不曉,糯米蒸熟後,加入香菇、蝦米、肉絲、油蔥酥攪拌 ...

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    從1 9 4 0 開始,位於台南巷間的ASHA阿霞飯店,今仍然是人聲鼎沸,無論是遠近馳名的紅蟳米糕,或是炭烤烏魚子…等,道道打著「美味求真」的硬功夫臺菜,是每位老饕共同的 ...

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    台灣豬豬真好吃,2021年6月29日— 其實我沒有吃過阿霞耶~ 阿霞/錦霞樓的高評價都來自台南友人們(還會特地揪很多朋友一起去... 45樓→ mra2284: 雞腿油飯100元左右本來 ...

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