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先用待會要使用的碗,裝8分滿的水倒入鍋中 · 水滾後加方法2大匙酒釀煮滾。 · 加入略打散的蛋,待水滾後下鍋緩緩畫圓攪拌,完成。

酒釀蛋比例在酒釀蛋的討論與評價

1.酒釀、水及糖放入鍋中 · 2.煮沸後加入雞蛋 · 3.中小火將雞蛋煮至自己喜歡的熟度 *也可以將雞蛋打散加入煮熟成蛋花狀 · 4.起鍋前加入枸杞即可 · 5.趁熱喝.

酒釀蛋比例在食譜/用一碗酒釀蛋花湯來溫暖你的胃的討論與評價

一、鍋中水燒開,關火,打入一個雞蛋,燜一會兒再開火,做成水包蛋,酒釀一瓶取出適量,加一碗水,煮開。 ... 二、另一只雞蛋打散,淋到鍋裡。 ... 三、待蛋花 ...

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