客家蘿蔔糕湯、菜頭粿湯、素蘿蔔糕湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 鍋熱下油，放入香菇炒香，再下蝦仁爆香，加入蒜炒致微黃，再下肉絲炒熟，加入水煮滾，放入蘿蔔糕，用塩鮮味精.胡椒粉調味即成。 5,871 瀏覽.

【客家蘿蔔糕湯】懷念的客家古早味湯品，暖了心也暖了胃 · 1.乾香菇洗淨，冷開水泡發，切絲備用（泡香菇的水要留唷）豬肉絲加入醬油、米酒、白胡椒少許，抓 ...

客家蘿蔔糕湯 · 將蘿蔔糕切成條狀、香菇切絲、蒜苗切片備用。 · 肉絲下160度油鍋，蝦米也過油撈起。 · 起油鍋下香菇絲爆香，再下肉絲與蝦米一起翻炒。 · 加入 ...

『客家蘿蔔糕湯』 ... 蘿蔔糕煎好後先放一旁備用接著把剛剛泡熱水的乾香菇切成一絲一絲的（泡香菇的水不要倒掉喔！！） ... 最後再加入蝦米✨我都是有炒出香味 ...

·料理步驟： · 1. 香菇、蝦米泡水30分鐘 · 2. 香菇切絲、蒜苗切斜刀、芹菜切珠、蔥切段，紅蘿蔔切絲 · 3. 中小火熱鍋，加入真果食純鵝油 · 4. 加入蒜苗、蝦米 ...

冬至剛過一天湯圓鹹的甜的大家各取所需反正吃不吃年歲總是與日俱增躲也躲不了怕多吃糯米消化不良的朋友們倒可以來試試以客家鹹湯圓的方式煮蘿蔔糕因應林媽媽客家血統 ...

包括：蘿蔔糕鹹湯(客家傳統料理), 莧菜海鮮蘿蔔糕湯, 自製脆瓜の湯蘿蔔糕, 【老菜脯蘿蔔糕湯】步步糕升吃進好菜頭, 【新年必喝】菜頭粿(蘿蔔糕)鹹湯, 蘿蔔糕の香菇絲瓜 ...

文章關鍵字：#蘿蔔糕料理 #鹹味蘿蔔糕 #粿仔湯 #蘿蔔糕湯 #古早味粿仔湯 #創意料理 #居家料理 #私房菜. 客家蘿蔔糕湯(28).jpg. 【蘿蔔糕料理。

1、萝卜糕切小块香菇(香菇水勿丢)、虾米泡软，肉丝先洗净后用少许米酒醃10分钟茼蒿洗净，韭菜花洗净切小段2、锅里放2匙鸡油加入泡好的虾米、香菇、肉丝一起炒熟后加入 ...

7.白胡椒。 8.韭菜、豆芽菜少許。客家蘿蔔糕湯01. 做法 ...